綠色成為云南農(nóng)業(yè)的鮮明底色——打造世界一流“綠色食品牌”重塑云南農(nóng)業(yè)紀(jì)實(shí)

從云南農(nóng)產(chǎn)品好到云南某品牌、某企業(yè)、某產(chǎn)區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品好，四年來(lái)，云南走出一條不平凡的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重塑之路。
“十三五”期間，習(xí)近平總書記兩次考察云南，要求立足多樣性資源這個(gè)獨(dú)特基礎(chǔ)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌，強(qiáng)調(diào)要大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為豐富全國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品供給作出更大貢獻(xiàn)。

2018年，云南省委、省政府審時(shí)度勢(shì)、審慎決策，作出打造世界一流“綠色食品牌”的重大決策部署。四年來(lái)，全省各級(jí)各部門銳意進(jìn)取、大膽探索實(shí)踐，不斷豐富和完善“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”發(fā)展思路，通過(guò)實(shí)施高位強(qiáng)力推動(dòng)、健全機(jī)制聯(lián)動(dòng)、加大投入拉動(dòng)、完善政策促動(dòng)等措施，全方位、多層次推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量跨越發(fā)展。

打出這張牌 云南醞釀已久
普洱生態(tài)茶園里，為了保證在不施農(nóng)藥的情況下滅蟲害，茶企組織茶農(nóng)人工捉蟲；大理洱海邊的稻田里，初試生態(tài)種植的年輕創(chuàng)業(yè)者面對(duì)蟲害，同樣選擇手工滅蟲。類似這樣的事情，在云南農(nóng)業(yè)初嘗綠色有機(jī)模式時(shí)有發(fā)生。如今看來(lái)，略顯笨拙，可這正是云南農(nóng)業(yè)決心走上綠色發(fā)展之路的初心。
“云南農(nóng)產(chǎn)品好”是眾所周知的事，卻因種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)沒有規(guī)范化、規(guī)?；?，沒有品牌加持，長(zhǎng)期淪為原料供應(yīng)方。
2014年5月，云南省貫徹中央一號(hào)文件的實(shí)施意見提出，打造綠色生態(tài)有機(jī)安全品牌，推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的政策目標(biāo)。
這一年，從政府到農(nóng)業(yè)從業(yè)者，開始關(guān)注綠色生態(tài)的概念。不少農(nóng)業(yè)企業(yè)從土地開始做文章，從根源構(gòu)建起綠色有機(jī)的農(nóng)業(yè)體系。破壞、無(wú)序的掠奪式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)楸Ｗo(hù)和可持續(xù)。
2015年1月，習(xí)近平總書記在云南考察時(shí)提出：“要著力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，立足多樣性資源這個(gè)獨(dú)特基礎(chǔ)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌?！?br>2016年-2017年，云南省委、省政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記的重要指示，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能。
在滇池高海公路畔，帶著國(guó)外最新無(wú)土栽培技術(shù)的李博士開始搭棚種草莓，高品質(zhì)熟果初上市就全部進(jìn)入高端超市；在曲靖市馬龍區(qū)，從鋼材生意轉(zhuǎn)行云嶺牛養(yǎng)殖的黃見杭創(chuàng)建養(yǎng)殖管理全程可追溯雙友牧業(yè)，看中的正是云南農(nóng)業(yè)潛力……

在這期間，有大批創(chuàng)業(yè)者和資本進(jìn)入云南農(nóng)業(yè)，以高起點(diǎn)打造綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)。他們中間雖然有的被市場(chǎng)淘汰、有的成為行業(yè)的佼佼者，但這一時(shí)期，他們共同激發(fā)出云南農(nóng)業(yè)的新鮮活力。

打好這張牌 云南高位推進(jìn)
2018年1月，《云南省政府工作報(bào)告》提出打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，引領(lǐng)高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2018年2月，省政府召開打造“綠色食品牌”工作專題會(huì)議，正式啟動(dòng)打造世界一流“綠色食品牌”工作。
2018年4月，云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組成立。
短短幾個(gè)月時(shí)間，從戰(zhàn)略部署到機(jī)構(gòu)設(shè)置，打造世界一流“綠色食品牌”工作高效推進(jìn)。
“什么是打造世界一流‘綠色食品牌’？”一時(shí)間，這個(gè)問題成為云南農(nóng)業(yè)圈里的熱題。雖然新政策的內(nèi)涵還有待深入了解，但從字面概念分析，當(dāng)時(shí)幾乎所有的云南農(nóng)業(yè)人都表示“綠色食品就是云南農(nóng)業(yè)要做的終極產(chǎn)品、打牌就是提升產(chǎn)業(yè)附加值的最佳途徑、世界一流就是大家的愿景。”
2018年8月，云南省印發(fā)《關(guān)于創(chuàng)新體制機(jī)制推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》，將綠色有機(jī)發(fā)展確定為推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略方向。
2018年11月28日，云南省2018年“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會(huì)議召開。

勐海茶葉有限責(zé)任公司“大益”牌經(jīng)典7542普洱（生茶）、云南宏斌綠色食品集團(tuán)有限責(zé)任公司“宏斌”牌小米辣等產(chǎn)品榜上有名。四年過(guò)去了，這些產(chǎn)品依舊是云南綠色農(nóng)產(chǎn)品的代表。

打響這張牌 云南持續(xù)加碼
如果說(shuō)，打造世界一流“綠色食品牌”的第一年是對(duì)原有實(shí)力較強(qiáng)、發(fā)展較好的企業(yè)進(jìn)行頒獎(jiǎng)并進(jìn)一步推動(dòng)其市場(chǎng)美譽(yù)度。那么，2019年起，隨著一系列配套措施的落地，打響這張牌真正進(jìn)入實(shí)操階段。
2019年4月，云南省印發(fā)《關(guān)于創(chuàng)建“一縣一業(yè)”示范縣加快打造世界一流“綠色食品牌”的指導(dǎo)意見》，加快推進(jìn)打造世界一流“綠色食品牌”工作。
2019年8月，云南省公布了首批20個(gè)“一縣一業(yè)”示范縣和20個(gè)“一縣一業(yè)”特色縣，并給予20個(gè)示范縣每縣每年3000萬(wàn)元的資金支持，連續(xù)支持3年，同時(shí)建立動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。
只需要20個(gè)工人，3000余畝的藍(lán)莓園被管理得井井有條，蒙自市抓住“一縣一業(yè)”的發(fā)展機(jī)遇，水果產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展；晉寧區(qū)因花聞名，獲選首批“一縣一業(yè)”示范縣后，立即組織專場(chǎng)推介活動(dòng)等，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)更加放大；硯山縣者臘村的蔬菜公司，工人正把番茄、辣椒等蔬菜分揀打包，這些優(yōu)質(zhì)蔬菜在幾天后就會(huì)出現(xiàn)在上海市民的餐桌上。
因地制宜，云南各地根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)，選擇最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)?；l(fā)展，形成一批有市場(chǎng)影響力的地域品牌。
2019年9月，云南省2019年“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會(huì)議召開。
與第一屆表彰大會(huì)不同，越來(lái)越多獲益于打造世界一流“綠色食品牌”的企業(yè)現(xiàn)身榜單，傳統(tǒng)農(nóng)企業(yè)也因此煥發(fā)新活力。

“八角亭”品牌已使用20年，連續(xù)獲得“10大名品”稱號(hào)以來(lái)，助力企業(yè)多年位居中國(guó)百?gòu)?qiáng)茶企行列。遵循云南打造世界一流“綠色食品牌”的思路，企業(yè)高起點(diǎn)開展綠色食品認(rèn)證，高標(biāo)準(zhǔn)建立示范種植基地，企業(yè)發(fā)展迅猛。目前，“八角亭”品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃已經(jīng)明晰，將積極融入打造世界一流“綠色食品牌”，力爭(zhēng)2025年收入達(dá)10億元。

2020年1月，習(xí)近平總書記再次考察云南，對(duì)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成效予以充分肯定，強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為豐富全國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品供給作出更大貢獻(xiàn)。
2020年9月，云南省2020年“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會(huì)召開。
2021年1月，云南省委農(nóng)村工作會(huì)議提出，“十四五”期間，云南將大力實(shí)施“一二三”行動(dòng)，加快打造世界一流“綠色食品牌”。
2021年5月-9月，建立起云南省“綠色食品牌”品牌目錄機(jī)制。
2021年9月23日，云南省2021年“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評(píng)選結(jié)果揭曉。
打造世界一流“綠色食品牌”四年來(lái)，云南農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力邁上新臺(tái)階。2020年，全省一產(chǎn)增加值達(dá)到3598.91億元，首次進(jìn)入全國(guó)十強(qiáng)。農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)150個(gè)大中城市、110個(gè)多家和地區(qū)。全省茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、肉牛等8個(gè)“綠色食品牌”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值保持年均16%的高速增長(zhǎng)，為促進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
全省糧食總產(chǎn)、單產(chǎn)雙創(chuàng)歷史新高。全省糧食播種面積6251萬(wàn)畝、糧食總產(chǎn)量1896萬(wàn)噸、糧食平均單產(chǎn)303公斤/畝，產(chǎn)量單產(chǎn)雙創(chuàng)歷史新高。2021年云南夏糧生產(chǎn)再獲豐收，總產(chǎn)量達(dá)261.81萬(wàn)噸，比上年增12.27萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.9%，增幅比全國(guó)高2.8個(gè)百分點(diǎn)。
有機(jī)茶認(rèn)證面積、認(rèn)證產(chǎn)品均居中國(guó)第一，斗南花卉市場(chǎng)成為亞洲第一、世界第二大花卉交易中心，70%商品云菜外銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，云南成為“果業(yè)天堂”，核桃種植面積居全國(guó)、全球首位，道地中藥材面積產(chǎn)量全國(guó)第一，三七、燈盞花、滇重樓、云木香、云茯苓、石斛等10個(gè)品種占全國(guó)市場(chǎng)半壁江山，咖啡種植面積、咖啡產(chǎn)量均占全國(guó)的95%以上，肉牛存欄全國(guó)第1位。
當(dāng)前，綠色、有機(jī)已經(jīng)成為云南農(nóng)業(yè)發(fā)展主旋律。2020年綠色有機(jī)獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目210個(gè)，獎(jiǎng)勵(lì)資金超過(guò)1億元。全省有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量居全國(guó)第3，有效獲證主體953家、產(chǎn)品2723個(gè)。
期間，形成了一批云南農(nóng)業(yè)金字招牌。斗南花卉成為亞洲乃至世界鮮切花的風(fēng)向標(biāo)；“普洱茶”成為全國(guó)“最具品牌資源力”品牌；云南藍(lán)莓、樹莓、草莓、諸橙等成為全國(guó)高端水果代表；文山三七、蒙自石榴、昭通蘋果、云南咖啡、諾鄧火腿、廣南八寶米、丘北辣椒等地方區(qū)域知名品牌，影響力和市場(chǎng)認(rèn)可度不斷提升。
云南農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)150多個(gè)大中城市、110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品出口已連續(xù)多年位居西部省區(qū)第一，云南省農(nóng)產(chǎn)品出口額長(zhǎng)年居全國(guó)前列。2020年，云南出口農(nóng)產(chǎn)品323.8萬(wàn)噸、出口額360.7億元，同比分別增長(zhǎng)16.4%、8.9%。
“十四五”期間，云南將大力實(shí)施“一二三”行動(dòng)，加快推進(jìn)打造世界一流“綠色食品牌”工作，將云南農(nóng)業(yè)重塑成高質(zhì)量發(fā)展極具競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

來(lái)源：云茶交易中心